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Frühstücksklub

Zucker, Brot und Aufstrich

Cremiger Mandel-Aufstrich

22.05.2012, julia

Die Margarine im Topf zum Schmelzen bringen bis alles vollständig aufgelöst ist und weder Bröckchen noch Flöckchen zu sehen sind.

Nun die Mandeln und die Sojasahne einrühren.  Die Masse muss  ziemlich flüssig sein, damit sie am nächsten Tag cremig und streichbar ist.

Jetzt noch mit Zucker und/oder Agavendicksaft nach Geschmack süßen (der eine mag´s süßer, der andere weniger) und mit Vanille abschmecken.

Am Besten über Nacht kaltstellen.

(Rezept reicht für ca.  2  Marmeladengläser)

Kokos-Streich

08.07.2010, Frank

Süß und exotisch – ein Aufstrich, der Lust auf Frühstück macht!
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